Der niederländische Industriedesigner Coen de Vries wurde 1918 in Den Haag geboren. Von 1940 bis 1946 studierte er Innenarchitektur an der Königlichen Akademie der Bildenden Künste in Den Haag bei dem niederländischen Designer Cor Alons (1892-1967). Während dieser Zeit studierte er außerdem im Rahmen eines Austauschs am Institute of Applied Art (IvKNO) in Amsterdam bei dem visionären Architekten Mart Stam (1899-1986) und dem funktionalistischen Architekten und Designer Johan Niegeman (1902-1977). Nach seinem Abschluss 1946 wurde de Vries Mitglied der als „De 8“ bekannten Amsterdamer Gruppe von 1947 bis 1949. De 8 war eine 1927 gegründete Avant-Garde Architekten-Vereinigung, die ursprünglich aus rationalistischen Architekten bestand, die im Geiste der Amsterdamer Schule ausgebildet worden waren, wie beispielsweise Benjamin Merkelbach (1901-1961), Charles Karsten (1904-1979) und Han Groenewegen (1888-1980).
Nach seinem Abschluss eröffnete de Vries unter dem Namen De Sleutel (Der Schlüssel) sein eigenes Geschäft in Amsterdam. Hier produzierte und verkaufte er sowohl seine eigenen Designs als auch die von anderen Künstlern. Er war der erste niederländische Innenarchitekt, der dies tat. Er stellte praktische, aber moderne Möbel zu einem bezahlbaren Preis aus leichtem Holz und in einfacher Konstruktion her, die mit bunten Stoffen bezogen waren.
Die Philosophie hinter De Sleutel entsprach den Ansichten, für die die Stichting Goed Wonen eintrat. Wie viele seiner Zeitgenossen der niederländischen Nachkriegszeit war de Vries ebenfalls Mitglied dieser niederländischen Organisation. Die 1946 gegründete Stichting Goed Wonen (Vereinigung für Gutes Wohnen) war eine Partnerschaft zwischen Design und Industrie, die sich dem Wiederaufbau in der Nachkriegszeit und der Verbesserung der Lebensqualität durch gutes Design widmete. Die Gruppe formte viele enge Zusammenarbeiten zwischen Künstlern, Designern, Architekten, Herstellern und Kunden, was zu einem weit verbreiteten Interesse an modernistischen Design Prinzipien und Ästhetiken in den Niederlanden führte. Zwischen 1952 und 1961 designte de Vries fünf Häuser für die Vereinigung in den Städten Weesp (1952-53), Amsterdam (1956 und 1958-59), Den Haag (1957) und Utrecht (1961). Zusätzlich zu seiner Arbeit für Goed Wonen bekam de Vries häufig Aufträge private Wohnhäuser zu bauen und Inneneinrichtungen zu renovieren.
Im Laufe seiner Karriere arbeitete de Vries für mehrere Hersteller als Industriedesigner, beispielsweise für Bruynzeel Cabinets, Devo, Eeka Furniture, Everest, Fröscher, Gispen und Pilastro.
Die Arbeiten von de Vries umfassen Tische, Schreibtische, Sofas und Accessoires, darunter ein Modell LV1 Garderobenständer für Pilastro (1953), ein Schreibtisch aus Birke mit einem ebonisierten x-förmigen Gestell für Devo (1954), die Delta Serie für Lips (1959) und der No. 1451 Stuhl für Gispen (1967).
Von 1966 bis 1972 war de Vries Mitglied des Council for the Arts, einem nationalen Beirates für den Kulturminister, und von 1977 bis 1980 war er Mitglied des Architektur Komitees des Amsterdam Arts Council.